Куркуминът им положителен ефект върху няколко фактора, за които е известно, че влияят върху сърдечните заболяввания. Той подобрява функцията на ендотела и е мощен противовъзпалителен агент и антитоксидант. Сърдечните заболявания са най-големият причинител на смърт в света. В продължения на десетилетия, те са обект на неспирни изследвания и учените разкриха много от причините зад този […]
Month: November 2019

Куркуминът увеличава произведения в мозъка невротрофен фактор (BDNF), който предпазва мозъка от заболявания и подобрява дейността му
Куркуминът увеличава нивата на мозъчния хормон BDNF, който стимулира растежа на нови неврони и се бори с множество дегенеративни процеси в мозъка.

Куркумата значително увеличава общия антиоксидантен капацитет на организма
Куркуминът има мощен антиоксидантен ефект. Той самостоятелно неутрализира свободните радикали и след това стимулира собствените антиоксидантни ензими на организма. Смята се, че„оксидативният стрес“е един от механизмите, които предизвикват стареене и множество заболявания. „Оксидативният стрес“ се причинява от свободните радикали – високореактивни молекули, които съдържат поне по един свободен електрон във външните си орбити. Свободните радикали […]

Куркуминът е природно противовъзпалително съединение
Куркуминът, от своя страна, има способността да възпира много молекули, които играят ключова роля при възпаленията.

Пълномаслени млечни продукти от свободнопасящи крави
Необработените, пълномаслени млечни продукти от свободнопасящи крави са изключително здравословни. В тях има високо съдържание на важни витамини като витамин К2, а също така и полезни мастни киселини като например бутират. Един от постулатите на палео диетите е елиминацията на всички млечни продукти. За мен това е неправилно, защото много хора понасят млякото напълно нормално. […]