Куркуминът има способността да преминава кръвно-мозъчната бариера и е доказано, че води до редица подобрения в патологичния процес на болестта на Алцхаймер.
Category: Супер храни
Супер храната е с екзотични храни – билки, плодове или семена на прах, които на света и внасят разнообразие в ежедневното хранене.
Суперхрани, които суперзареждат вашето смути
Не съществува единно научно или кулинарно определение на понятието суперхрана. Всъщност, тази популярна група от храни с дълъг лист от предполагаеми ползи за здравето понякога е отбягвана от специалисти по храненето, сред които съм и аз, защото тя издига някои модерни храни за сметка на други по-малко екзотични, напудрени или прехвалени съставки.
Доказани ползи за здравето от сухия джинджифил на прах
Джинджифиловият чай е ефективно средство за лечение за кашлица, гадене и дихателни проблеми. Чаят от джинджифил може да се приготвя както с пресен, така и със сух джинджифил на прах.
Куркумата добива популярност, докато хората се опитват да подобрят имунитета си по време на пандемията от коронавирус (COVID-19)
Куркумата е известна със своите противовъзпалителни свойства, но също така тя може да повиши имунитета. Това доведе до увеличение в търсенето й в световен мащаб, особено поради заплахата от коронавирус.
Положително въздействие на екстракта от куркума (куркумин) върху артрит
Куркумата се оценява като билка полезна срещу редица здравословни състояния в различни клинични изследвания.
Изследванията показват, че куркуминът има изключително позитивно въздействие срещу депресията
Куркуминът увеличавата нивата на BNDF, което потенциално може да доведе до обрат в някои от тези процеси.